陕西省实业发展集团有限公司

齐心协力 创优增收

来源: 陕西省实业发展集团 作者:陕西省实业发展集团 发表时间:2020-10-10

今年国庆恰逢中秋,在这普天同庆的日子里,奥罗酒店精心准备喜迎八天长假。根据节假日经营规律,我们深知此次双节接待的任务量和重要性,提前做好各项接待工作,保证为每位宾客提供一个温馨舒适的食宿环境。在入住率创新高的情况下,客房部的全体员工更是加班加点,妥善应对,圆满完成客房服务保障任务。

节前加强教育动员

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节前,客房部对各小分部的工作进行了安排部署,工作区域进行了安全卫生自查自纠,并及时跟进落实处理问题。对房间的设施设备进行排查,地毯进行了及时清洁与除渍,确保为宾客提供安全舒适的住宿环境。提前做好人员的协调和补充,增加应知应会的培训以及对客服务的技巧,化解人员的工作压力。加强督导层的监督力度与检查频率。在日常管理中用制度管人、约束人,提高部门员工以店为家、爱岗敬业的服务意识,专门培训了节日期间注意事项及行为规范的细则。

另外,我们继续做好关爱员工的行动计划,提高员工的满意度。针对不同岗位不同年龄层次的员工分别展开谈心谈话,了解她们的心声,帮助员工排忧解难,使大家心往一处想,劲往一处使,努力完成工作任务。

节日工作亮点多

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国庆黄金周期间,客房入住率创历史新高,楼层员工严重缺编,人员调剂困难,尤其是3号到6号这几天的工作量都增加了一倍。在这种情况下,客房部的员工毫无怨言,齐心协力、保质保量完成了客房的清扫及对客服务工作特别要强调的是,公卫主管刘翠侠、领班刘晓莉、布草房员工孟洁杏等人,分别在楼层加班做房。办公室文员取消休假,加班加点协助楼层完成节日期间的各项工作,楼层BC班员工更是连轴转上连班确保房间清洁工作的按时完成。

双节期间,客房部注重与前台及其他部门的协作配合,员工报吧未出现漏报误报现象,宾客中心与总机在对客服务方面未出现异常情况,确保整个节日期间工作的平稳有序。

节后总结提高

节后,客房部第一时间汇总梳理节日情况,查找不足,总结出在对客服务细节及出房速度方面还有待加强和改进,为今后提升工作质量找到着力点和目标。下一步,客房部将发扬优点规避缺点,边工作边整改,争取为酒店的建设发展做出更大贡献。